Explora präsentiert - Pilze & Kräuter

Als ausgewiesene Fachexperten, Bestsellerautoren und bekannte YouTuber sind Vanessa und Norman Glatzer täglich auf Entdeckungstour. Ihr Alltag gleicht einer Schatzsuche voller Naturwunder und Abenteuer vor der Haustür. Sie finden Pilze, die Insekten in Zombies verwandeln, Kräuter mit Mango- oder Ananas-Aroma und Heilpflanzen mit bewusstseinsverändernder Wirkung. Die Vielfalt des Lebens wahrzunehmen und zu lieben, ist ihr Herzensanliegen.

Immer wieder entdecken Sie Pflanzen oder Pilze und fragen sich, wie diese Art wohl heisst und was sie so besonders macht? Dann tauchen Sie mit Vanessa und Norman Glatzer ein in die sagenhaften Netzwerke der Natur! In dieser Live-Show teilen sie ihre spannendsten Funde und präsentieren dem Publikum kulinarische Sensationen, die in keinem Supermarkt der Welt zu finden sind. Zum Beispiel den Giersch mit seiner Mango-Note, den nach Wassermelone duftenden Schuppigen Porling sowie Morcheln mit Umamigeschmack. Selbst unscheinbare Winzlinge wie der Echte Knoblauchschwindling führen zu Geschmacksexplosionen – ganz im Gegensatz zu den Schneeballfrüchten, die mit einer Note von «nassem Hund» eher für schmerzverzerrte Gesichter sorgen. Es ist eine wundersame Reise durch die heimische Wald- und Wiesenlandschaft, die dem Publikum die Augen für die einzigartige Vielfalt in unserer unmittelbaren Umgebung öffnet.

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